Viñedos, casas y bodegas de Champaña

05/11/2024 2.843 Palabras

Viñedos, casas y bodegas de Champaña Patrimonio de la Humanidad — Unesco Viñedos cerca de Reims, paisaje emblemático de la región de la Champaña. País Francia Tipo Cultural Criterios iii, iv, vi N° identificación 1465 Región2 Europa y América del Norte Año de inscripción 2015 (XXXIX sesión) 1 Nombre oficial según Unesco 2 Clasificación según Unesco Situación: Este bien cultural comprende una serie de lugares en los que se elaboró el método de producción de vinos espumosos mediante una segunda fermentación en botella, iniciada en el siglo XVII y aplicada precozmente a escala industrial desde el siglo XIX. El sitio comprende tres conjuntos distintos: los viñedos históricos de Hautvilliers, Aÿ y Mareuil-sur-Aÿ; la colina de Santa Nicasia en la ciudad de Reims; y la avenida de Champaña y el instituto de enología “Fort Chabrol”, en la ciudad de Épernay. Las zonas de viñedos, junto con las bodegas subterráneas...

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